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新潟でWEB関連の仕事をしています。衣食住、仕事、遊び、新潟情報など、個人の話も交えてコツコツ書いています。

新潟の猛烈濃厚クリーミーな担々麺なら『かなみや』がおすすめ!

 

新潟の濃厚担々麺「かなみや」
年明けにどうしても担々麺が食べたくなって、
お気に入りの「かなみや」に行ってきました。

 
新潟の数ある担々麺の中でも一番濃厚で
クリーミーだと思うのが「かなみや」。

中華麺食堂かなみ屋

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担々麺は大好きで新潟の店は相当
食べ歩いたのですが、どこもそこそこ美味しい。

 
けれど、少し物足りない。
もう少しコクのある担々麺が食べたい!
と、ようやく見つけたのが「かなみや」。

 
コクと旨みが半端なくスゴイ。

 
かなみやの担々麺を食べたら
他の担々麺に浮気できなくなってしまいました。

マジですごいかなみやの四川担々麺!

かなみやの担々麺
こちらが猛烈極ウマの担々麺です。

 
たっぷりかけられた山椒の香りが食欲を
そそります。

 
エビの風味がほんのり香る猛烈なコクの
スープが病みつきになる美味しさ!

かなみや担々麺のスープ
辛さよりも旨みが引き立つ濃厚スープが
マジですごい。

 
お約束のリフトアップ。
かなみや担々麺の太麺
麺は細麺と太麺が選べますが今回は太麺で。

 
スープに負けない食べごたえ抜群な麺です。
(細麺はスープが絡んでこれまた美味しいです)

 
ちなみにスープは醤油ベースと味噌ベースが
選べますが濃厚クリーミーがお好みなら
味噌ベースがおすすめ。

 
初めて食べたときはあまりの濃厚さに
胃もたれしそうと思ったのですが、
何度食べても胃もたれしない不思議。

 
化学調味料たっぷりなラーメンを食べた後の
喉の渇きや不快感がまったくないんですね。

 
かなみやは医食同源もテーマに取り入れて
いるようで、そのおかげかもしれません。

お冷にもこだわる「かなみや」

ラーメン屋のお冷といえば「冷水」が
定番ですが、かなみやは「ルイボスティー」なんです。

かなみやのルイボスティー

ハーブティーはあまり得意ではないのですが、
かなみやのルイボスティーは強いクセがなくて美味しいです。

かなみやルイボスティーの解説

かなみやのメニュー

メニューはこちらです。

かなみやのメニュー1

かなみやのメニュー2

かなみやのメニュー3

かなみやのメニュー4

かなみやのメニュー5

かなみやのメニュー6

かなみやの地図と詳細

【中華麺食堂かなみ屋】

住所:新潟県新潟市西区小新南1-9-8
営業時間:[月~水・金]11:30~15:00、17:30~21:00[土・日・祝]11:30~21:00
定休日:木曜日
電話:025-265-5652
駐車場:15台

かなみや新店舗情報

かなみやの新店舗地図
かなみやの2店舗目が新潟の女池上山に
オープンします。

オープンは2017年1月中旬頃。

実は自宅のすぐそばなんです、これはヤバイ。

 
☆本日の良さげなもの
かなみやでハマったお茶。

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