新潟農家民宿どぶろく荘の「どぶろく卓」を飲んでみました

新潟農家民宿どぶろく荘の「どぶろく卓」を飲んでみました。

上越高田公園の花見会場で販売されているのを見つけて衝動的に買いました。

こちらがどぶろく卓です

どんな味かわからないので試しに一番小さいサイズ180ml（500円）にしてみました。

見た目は白いにごり酒です。

原材料は新潟県産のコシヒカリと米麹と表記されています。

アルコール度数は14.8度とそんなに高くはありませんでした。

混ぜてからお飲みくださいとあったので、かるく振ってみました。

きめ細かい炭酸がもの凄く爽やかで、麹？のツブツブ感が心地よく喉を通ります。

ほんのり酸味を感じながら、とても良い香りが口の中に広がりました。

味の説明が難しいですが、菊水酒造の五郎八を爽やかにした感じというのでしょうか、コクがありながらも爽やかに飲めるお酒です。

もっと大きいサイズを買えばよかった。と後悔しました。

あまりにも美味しくてすぐに飲みきってしまいました。

ちなみにこういった賞を受賞されたそうです。

どぶろくは日本酒の原型だそうで、初めて飲んでみましたがもの凄く美味しかったです。

楽天でゲットできますよ。